Runboard.com
Слава Україні!

runboard.com       Sign up (learn about it) | Sign in (lost password?)

Page:  1  2  3 ... 5  6  7 

 
Sani Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Moderator

Posts: 601
Karma: 8 (+11/-3)
RECEPTI


Vjerojatno nam je svima puna kapa razmišljanja što jesti,hoće li mi ovo naškoditi i sl. te vam je pretpostavljam kao i meni jelovnik prilično jednoličan.Evo željela bih da ovdje pišemo neke svoje recepte, da bi možda dali ideju drugima da to probaju.
Meni se ovih dana jede riba, a kako živim na Neretvi kod nas se preferira riječna riba pastrmka ili kako je zovu u Hrvatskoj pastrva. No prženu ne smijem a kuhanu nisam probala, osim morske, pa sam smislila kako ću je obraditi a da mi ne naškodi. Očišćenu ribu prerežem na pola, posolim i malo mariniram u maslinovu ulju i limunovu soku. U vatrostalnu zdjelu stavim malo maslinova ulja, ribu i prelijem onom marinadom. Zdjelu prekrijem alu-folijom. Peče se nekih 15-ak minuta na 200 stupnjeva, onda izvadim i okrenem ribu, ponovno prekrijem folijom. Pečem još toliko i bude mi mekana i poput kuhane, a ukusna. I što je najvažnije nije mi naškodilo. Stvarno bih voljela čuti što vi spremate i na koji način. Nadam se da vam se svidja tema. emoticon

---
wc je najstrašnije mjesto na svijetu - tamo su se i najhrabriji usrali
7/7/2006, 4:06 pm Link to this post Send Email to Sani   Send PM to Sani
 
Livija Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Administrator

Posts: 463
Karma: 0 (+3/-3)
Re: RECEPTI


tema je odlična emoticon
7/27/2006, 11:15 am Link to this post Send Email to Livija   Send PM to Livija
 
Sani Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Moderator

Posts: 601
Karma: 8 (+11/-3)
Re: RECEPTI


Samo što nitko ništa ne piše emoticon
Pa nije valjda da su svi antitalenti za kuhanje ili kriomice jedu sendviče i sl. emoticon
Evo ja sutra planiram punjene tikvice emoticon

---
wc je najstrašnije mjesto na svijetu - tamo su se i najhrabriji usrali
7/28/2006, 10:25 pm Link to this post Send Email to Sani   Send PM to Sani
 
Livija Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Administrator

Posts: 463
Karma: 0 (+3/-3)
Re: RECEPTI


Poznajemo se pa znaš da ja jesam antitalent za kuhanje emoticon . Mada volim emoticon ali u isto vrijeme mislim da lazanjur služi za emoticon
7/30/2006, 4:50 pm Link to this post Send Email to Livija   Send PM to Livija
 
Sani Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Moderator

Posts: 601
Karma: 8 (+11/-3)
Re: RECEPTI


Ma za tebe znam emoticon ali sta je s drugima???
Nisam ni ja neka kuharica ali sto se mora - mora se a to je jesti pa prema tome i kuhati stogod.

---
wc je najstrašnije mjesto na svijetu - tamo su se i najhrabriji usrali
7/30/2006, 6:00 pm Link to this post Send Email to Sani   Send PM to Sani
 
Nata6 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user

Posts: 159
Karma: 1 (+2/-1)
Re: RECEPTI


Ne znam koliko strogo se vi pridržavate nekih pravila, ali ja ne koristim ni ulje, ni začine, ne jedem povrće ni voće. Pa evo nekih mojih recepata: Skuhati tijesto u slanoj vodi i dodati svježi sir i krušne mrvice, ili tijesto i kuhani krumpir s malo pasirane rajčice, njam emoticon to mi je svaki drugi dan. Sad nešto kompliciranije: skuhati piletinu(puretinu, ribu, teletinu)u slanoj vodi s mrkvom i krumpirom (ili rižom) , kad je gotovo servirati na tanjur i poslužiti s ciklom. Dobro, uz ribu inače jedem krumpir i blitvu.Evo još: koh od riže: skuhati rižu u rižinom mlijeku(ili običnom ako ga podnosite), umiješati u smjesu od 2 jaja i malo šećera, i ispeći. Doručak i večeru neću ni spominjat. Ajde ljudi, svaka ideja je dobrodošla! emoticon emoticon
7/31/2006, 2:59 pm Link to this post Send Email to Nata6   Send PM to Nata6
 
Livija Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Administrator

Posts: 463
Karma: 0 (+3/-3)
Re: RECEPTI


Ovo s manistrom (tjestenina) i ja radim. Skuham je u slanoj vodi i dodam malo margarina (omegol) i mladog sira (nisam nikad dodavala mrvice). To mi je mljac.
7/31/2006, 3:48 pm Link to this post Send Email to Livija   Send PM to Livija
 
dany9 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user

Posts: 41
Karma: -1 (+0/-1)
Re: RECEPTI


Evo nekih idea:

Kuhana riba (isključivo morska bijela - obavezno friška, svježa, u protivnom emoticon )skuha se sa dosta povrća- peršin, selen, mrkva, pomidor, jedna kapula srednje velićine po mogućnosti crvena jer je blaža od bijele, češnjak po želji ali jedan češanj, tikvica i sl. Kad se skuha riba se izvadi i odmah dok je topla zaćini s maslinovim uljem i baci se zrno soli. U skuhanu vodu od ribe povrće se procijedi i doda kap maslinovog ulja te žuta riža i kuha se dok se ne smekša. Imate juhu s rižom, ribu lešo i kao prilog skuhana blitva.

Rijetke povrtne juhe sa mrkvom, selen, peršin, poriluk, tikvica, riža i sl.

Maneštrica od svježih mahuna (mogu žute i zelene ali one uske ne plosnate)skuhaju se pomidori do pola oguli im se kožica te doda u lonac gdje kuhaju mahune, mrkva, peršin, selen i dr. po želji. Može se jesti kroz dan i što je vrlo bitno kod svakog jela kad se skuha ono mora poćinut nekih cca 25- 40 min da se smlaći i da hrana upije sve one sastojke koje pripremamo, u svakom slučaju je puno ukusnije kad malo odstoji nego da se odmah krene vrelo jesti.

Obična palenta, kad se skuha, odvojiti u tanjur i potom naribati kozjeg sira (u tragovima...)- palentu skuhat na žlici maslinovog ulja i vrlo malo soli. Može se jesti ujutro kao doručak.

Uvečer kompot od jabuka, pa kad se skuha dodati kamilicu, uz to se može pojesti šnita dvopeka ili raženog kruha ( po mogućnosti ne iz pekare ako se da onda domaći). Može se zamotati u celofan ili foliju pa se kroz duže vrijeme jede, kruh stariji dva ili tri dana je puno bolji i zdraviji nego svježi.

Eto toliko od mene, nadam se da će se i drugi uključit sa svojim recepturama, pozdrav! emoticon
8/1/2006, 10:00 am Link to this post Send Email to dany9   Send PM to dany9
 
Sani Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Moderator

Posts: 601
Karma: 8 (+11/-3)
Re: RECEPTI


Meni su rekli da mahune ne smijemo jesti a ni raženi kruh zbog grube celuloze emoticon . Možda to ne smijemo mi koji smo operirani,a ulceraši smiju, ne znam. Ukoliko to smijete super.

---
wc je najstrašnije mjesto na svijetu - tamo su se i najhrabriji usrali
8/1/2006, 2:21 pm Link to this post Send Email to Sani   Send PM to Sani
 
dany9 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user

Posts: 41
Karma: -1 (+0/-1)
Re: RECEPTI


Vjerujem da svako ima svoj uži izbor hrane koji mu odgovara zato smo tu da doznamo od drugih što jedu i njihove recepte, no međutim jako slab je odaziv po ovoj temi, a vrlo je bitna i značajna jer jesti moraš svaki dan.
Nadam se da će se ubrzo uključit i drugi.
8/2/2006, 11:45 am Link to this post Send Email to dany9   Send PM to dany9
 
Page:  1  2  3 ... 5  6  7 





You are not logged in (login)