Runboard.com
You're welcome.

runboard.com       Sign up (learn about it) | Sign in (lost password?)


Page:  1  2  3  4  5  6  7 

 
katja20 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 109
Karma: 0 (+0/-0)
Re: RECEPTI


ira2 wrote:

Pohani kruh: umutite 1-2 jaja, dodati malo mljeka, u to namočiti kriške kruha sa obje strane, staviti na papir za pećenje i staviti u pećnicu da se ispeće, par minuta na 250,(verzija pohanog kruha bez masnoće), pećeno premazati pekmezom.

Very interesting!makar ja ne smijem mlijeko ali dobra je ova stvar peći u pećnici hranu bez masnoća.
Ja tako radim sa ribom kao što je Sani navela jer ionako jedemo iznutra riblje meso koje je lagano i lako probavljivo.

Ja inače većinom jedem sve kuhano i to ne vlaknastu hranu(mahune, poriluk), luk i češnjak su mi prejaki makar i kuhani pa kuham odnosno raskuhavam-tako da se crijeva ne muče-rižicu, tjesteninu na koju naribam tvrde sireve( a najbolje mi pašu sirevi s plijesnima), u juhice stavljam piletinu, puretinu, nekad i ribicu (oslić oćišćeni od Leda), malo narezanog krumpira, mrkvicu, i na kraju znam dodati malo pasirane rajčice da poprimi malo jači okus jer rajčica sa kožicom i košticama mi šteti, kao i mahune, i poriluk jer je vlaknast pa se čudim koliko različito jedemo emoticon .
Za doručak si znam skuhati jaje, obavezno svako jutro čaj-pisat ću o njemu u istoimenoj temi, i nikad ne jedem friški kruh već jedan dan [sign in to see URL] mi je nekako pregrub.
Meseko obično jedem iz juhe kuhano, a dok nema juhe meseko dinstam na vodi i malo [sign in to see URL] to si znam složiti pire od krumpira sa omegolom. I da, nikad ništa vruće ni hladno!!
Kao što ste vidjeli, jedem sve jako lako probavljivo da se crijeva ne muče.
Vodu pijem iz posebno filtriranog sustava koji mi je ugrađen kraj pipe ili jamnicu-nikako iz vodovoda.
Dobro , mislim ovo je sad dijeta koje se pridržavam dok mi je loše inače si znam baciti u usta svašta kao i vjerujem svi ostali ... emoticon


Last edited by katja20, 8/7/2006, 4:09 pm


---
Dum spiro, spero iliti dokle dur-dur :)
8/7/2006, 4:08 pm Link to this post Send Email to katja20   Send PM to katja20
 
Livija Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Administrator
Global user

Posts: 463
Karma: 0 (+3/-3)
Re: RECEPTI


Evo što ja radim kad me uhvati volja za šnicelima kojoj ne mogu odolit. Stavim vrlo malo ulja i zagrijem ga. Šnicel posolim i pobrašnim i bacim ga na tavu tek kratko s obe strane, dodam luk (bijeli, ne kapulu) i odmah vodu da luk ne zažuti i da ostane blaži, dodam sitno narezanu mrkvu, samo komadić sitno narezane paprike (da pusto miris i aromu), petrusimul (peršin), i na vrh žlice malo vegete (to ako mi je dobro, može i bez toga). Doda se po potrebi još malo soli (pogotovo ako nema vegete) i krčka. Ima dvije mogućnosti safta:
a) dodati odmah malo pomidora (rajčica) ili konšerve pa imati uobičajeni saft
b)krčkati (bez dodatka rajčice) i pri kraju (skoro sat vremena) pustiti da se smanji količina vode i dodati nacijeđeni limun (meni draža verzija na kiselo)za par min. skinuti s vatre.
Meso je u biti više kuhano, jer se krčka sat vremena i pazi se da uvijek ima vode (nadoda se kad treba). Saft bude jako ukusan (pogotovo ovo s limunom). Znam dodati i listić dva kadulje.

Jedem s purom (palenta), pireom ili rižom.

Za zdrave ljude može se umjesto limuna namazati šnicele pri kraju senfom koji daje kiselost i posebnu aromu. To radim dragome i ponekad griješim dušu pa pojedem i ja
8/8/2006, 3:18 pm Link to this post Send Email to Livija   Send PM to Livija
 
ira2 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 14
Karma: 0 (+0/-0)
Re: RECEPTI


I ja radim slično kao Livija, samo ja dodam puno povrća (mrkva, korjen peršina, celera, list kelja, zelja, paprika, cijeli oguljeni paradajz, češanjk)i na kraju to povrće izmiksam štapnim mikserom, vratim u tavicu, dodam juhe ili vode i malo pasirane rajčice ako treba i to je saft super, a meso je posebnog okusa od povrća.
Umak za špagete: na maslinovom ulju kratko propržiti mljevenu teletinu i puretinu, dodati vode da pokrije meso, naribati 1 mrkvu i korjen peršina, nasjeckati sitno 1 režanj češnjaka (ako ga ne podnosite staviti cijeli pa poslije izvaditi, staviti začine koji vam pašu, dodati pasirane rajčice i [sign in to see URL] vrijme paziti da ima vode. Preliti preko špageta.
Rižoto: narezati na kockice bijelo pileće meso, malo prepeći na maslinovom ulju, dodati naribanu mrkvu i korjen peršina(ili narezano na sitno),narezani oguljeni paradajz, nasjeckani češnjak, zaliti juhom ili vodom i dinsti,pred kraj dodam malo limunovog soka, kad je gotovo u to dodati kuhanu rižu i grašak (ja kupim u konzervi i ogulim mu kožicu - je to gnjavaža, ali kožica jako napuhava)Rižoto mora biti jako saftan.
Katja20 - ako ne podnosiš mlijeko možeš kruh namoćiti samo u razmućeno jaje.
8/9/2006, 7:50 am Link to this post Send Email to ira2   Send PM to ira2
 
Sani Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Moderator
Global user

Posts: 601
Karma: 8 (+11/-3)
Re: RECEPTI


Što se tiče umaka za špagete i ostalu tjesteninu (rižu i sl.) ja mljevenu teletinu ne upržujem uopće na ulju nego stavim meso odmah u malo vode da se kuha zajedno sa isjeckanim crvenim lukom (kapulom) i stavim čak 2 mrkve naribane,malo soli i pasiranu rajčicu. Dodajem uvijek po malo vode. Ponekad ako hoću da baš bude gust umak na kraju razmutim malo brašna u hladnoj vodi i to dodam umaku da ga zgusne. Na kraju dodam isjeckanog peršina.

---
wc je najstrašnije mjesto na svijetu - tamo su se i najhrabriji usrali
8/18/2006, 9:29 pm Link to this post Send Email to Sani   Send PM to Sani
 
Nata6 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 159
Karma: 1 (+2/-1)
Re: RECEPTI


Svaka čast! Vidim da dosta vas koristi i ulje i razne začine i [sign in to see URL] jedem samo kuhano meso, čak ni mljeveno, pečeno ništa, dinstam samo na vodi i mrkvi. To mi je sve savjetovala jedna nutricionistkinja u bolnici. Naravno, opet kod svakog je individualno.A na voće i povrće, [sign in to see URL] ni ne pomišljam. Najviše me strah da od nečeg novog ne dobije bolove, koji znaju bit ubitačni, pa se onda od svega suzdržavam emoticon Zanima me jel koristite zepter, ja sam nedavno kupila i sve kuham u njemu, super mi je!Iako košta ko grčka emoticon
8/25/2006, 10:10 pm Link to this post Send Email to Nata6   Send PM to Nata6
 
dany9 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 41
Karma: -1 (+0/-1)
Re: RECEPTI


 Malo smo stali sa receptima i ovom temom iako je vrlo interesantna, jer svaki dan moramo jesti i vjerujem da svako od nas nekako izlazi na kraj sa različitim načinima pripremama hrane. Nadam se da će se i novo registrirani na ovom forumu priključiti i dati svoje sugestije i recepte. emoticon
10/3/2006, 1:33 pm Link to this post Send Email to dany9   Send PM to dany9
 
Mirjana Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 47
Karma: -1 (+0/-1)
Re: RECEPTI


Evo jedan recept za sladokusce,


ShNE-NOKLE
Potrebno:
[sign in to see URL],sipka vanile,secer,6 jaja,kasikica brasna.
Priprema:
Staviti mlijeko da provri sa malo secera i sipkom [sign in to see URL] cvrst snijeg od 6 bijelanaca,vaditi kasikom knedle i kuhati na kratko u mlijeku koje jos [sign in to see URL] ih resetkastom kasikom u vatrostalnu posudu .
Umutiti u meduvremenu zumanca sa 6 kasika secera i kasikicom brasna i skuhati u preostalom mlijeku zuti krem,preliti preko knedli od bijelanaca.
Ohladiti i ukrasiti izrendanom cokoladom.
Ja umjesto secera stavim sladilo ”Splenda”.

Dobar tek
 emoticon
10/22/2006, 4:21 pm Link to this post Send Email to Mirjana   Send PM to Mirjana
 
Mirjana Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 47
Karma: -1 (+0/-1)
Re: RECEPTI


Ja pravim palacinke sa mlijekom od rize, pecem ih na tavi bez i malo masnoce i filujem sa izrendanim keksom koje sam dodala sladilo i opet malo mlijeka od rize, tako da nije suho.
Stvarno, vi koji vec mozete da jedete razlicite stvari, mozete filovati palacinke na vise nacina, pa cak i sa tim vasim sososvima od rajcice.
10/23/2006, 1:05 pm Link to this post Send Email to Mirjana   Send PM to Mirjana
 
Ena82 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 28
Karma: 0 (+0/-0)
Za palcicu i ostale...


Pasteta bez masti:Skuvati pilece belo meso u ekspres [sign in to see URL] jedno [sign in to see URL] da se meso i jaja ohlade,saseckati i izmiksati,po zelji posoliti.
Keksi:Pomesati u jednakim kolicinama bijelo i heljdino brasno,dodati 125g maslaca,malo soli,cimeta u polovinu,mlevenog kima u drugu polovinu testa,jedno celo jaje i joguta i vode koliko da se dobije konpaktna [sign in to see URL] testo,oblikovati modlama keksa i peci u ugrejanoj rerni na 25o stepeni.
Heljdine kore:u pola litra kljucale vode sipati 3 supene kasike pirincanog ili sojinog mleka u prahu,potopiti 200g heljdinih rezanaca,sacekati da se prohladi i pojesti.
Povrce sa mesom:Oljustiti ,u specijalnom aparatu odvjiti rajcicu od semjenki i [sign in to see URL] skuvati mlad krumpir i mrkvu,saseckati na [sign in to see URL] pripremljenu pastetu po zelji umesati u paradajz pa sjediniti sa pripremljenim povrcem.
salata od tofua i ribane cikle:Kuvano i ohladjenu ciklu naribati na sitno,naribati preko kuvani tofu,takodje na sitno,dodati maslinovo ulje,jabukov ocat i limun i soli po zelji,eventualno malo jogurta.
Prijatno......
5/20/2007, 1:12 pm Link to this post Send Email to Ena82   Send PM to Ena82
 
Nata6 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 159
Karma: 1 (+2/-1)
Re: RECEPTI


I ja pravim palačinke s rižinim mlijekom, ali mežem i sa marmeladom dijetalnom, ili svježim posnim sirom. Evo jedan kolač, brzo i jednostavno:
Biskvit: prvo istući snijeg od 3 bjelanjka, zatim mješati 3 žutanjka sa 12 žlica šećera(ja stavim smeđi), dodati 12 žlica mlijeka( rižinog ili neko drugo), 16 žlica brašna, prašak za pecivo i na kraju dodati snijeg. Pola smjese zapeći, zatim sipati nadjev i ostatak smjese i ponovo staviti peći. Nadjev: 30 dag sira, 2 jaja i 1 žlica šećera.
KOH OD RIŽE: Ukuhati 25 dag riže i 1 vanilin šećer(po želji) u 1 l mlijeka(opet rižino), posebno izraditi 3 jaja i 6 žlica šećera(smeđi), dodati kuhanoj riži, peći na umjerenoj temp. 20 min. DOBAR TEK! emoticon
5/28/2007, 1:12 pm Link to this post Send Email to Nata6   Send PM to Nata6
 
Page:  1  2  3  4  5  6  7 





You are not logged in (login)