itd
Registered user
Posts: 111
Karma: 0 (+0/-0)
|
|
|
|
DIJETOM IZOSTAVLJANJA DO INTOLERANCIJE
Prema dr Penny Sanway (u knjizi "Ljekovita hrana za uobičajene bolesti") namjesto testovima, intoleranciju se može razotkriti i dijetom izostavljanja.
Prvi je korak u tomu da, bilježeći svakodnevno hranjenje tijekom jednog mjeseca, sačinite i popis najdražih, ali i popis najomraženijih jela i/ili namirnica.
(Trik je u tomu što se artikli "krivci" nalaze i na jednom i na drugom popisu, pa trebamo poći od onih s popisa NAJDRAŽIH, jer omražene i ne koristimo)
Uz to dobro je usporedno bilježiti ev. vrijeme kad osjetite simtome (koji se najčešće javljaju u rasponu od nakon nekoliko minuta do 4-5 dana).
Drugi je korak u tomu da izaberemo sumnjivca, tj. neku od namirnica (najčešće: mlijeko, jaja, kava, tvornički sokovi, ...) i TIJEKOM IDUĆA TRI TJEDNA NJU I SVE PRIPRAVKE KOJI JU SADRŽE potpuno isključimo iz prehrane.
Poboljšanje simptoma mora nastupiti u razdoblju od 1 do 21 dana. Ne dogodi li se - "sumnjivca" možemo vratiti u prehrambeni arsenal uz jedinu napomenu da računamo na mogućnost kako rezultata nije bilo jer jednovremeno djeluje i neka druga namirnica na koju smo jednako snažno intolerantni.
Nastupe li promjene u simptomima - na pola smo puta do utvrđivanja "krivca", jer slijedi razdoblje provjeravanja.
Provjeravanje se vrši već nakon 5 do 12 dana od povlaćenja simptoma (ili dovršetka razdoblja isključenja), izazivanjem, tj. ponovnim uvrštavanjem krivca u jelovnik.
Pogoršaju li se (ili se pojave) simptomi u razdoblju od 1 do 21 dana - krivac je potvrđen.
Dakle, utvrđivanje ev. intolerancije ne mora nužno biti i - skupo.
Uzgred, priličito podsjeća na naputke o traganju za INDIVIDUALNOM DIJETOM kroz vođenje vlastitog dnevnika ishrane.
|
|
11/17/2005, 4:43 pm
|
Link to this post
Send Email to itd
Send PM to itd
|
