Runboard.com
You're welcome.

runboard.com       Sign up (learn about it) | Sign in (lost password?)


Page:  1  2 

 
Salihodzic Nermina Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 27
Karma: 0 (+0/-0)
Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


Da li imate ideju kako pripremiti pileće i pureće š[sign in to see URL] ih pečem u foliji, ali su onda užasno suhe, dinstane su mi na vrh [sign in to see URL] li ideju, kakav recept ....molim da mi javite

 emoticon emoticon emoticon
2/16/2010, 9:48 pm Link to this post Send Email to Salihodzic Nermina   Send PM to Salihodzic Nermina
 
Sani Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Moderator
Global user

Posts: 601
Karma: 8 (+11/-3)
Re: Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


Ja to samo filete okrenem na teflon ili gril tavu, malo maslinova ulja i na naglo... malo ih zarežem nožem poprečno... ali ne poželim se baš često toga... Dodolinka pravi sa sezamom, još nisam probala, al inače volim sezam, sigurno je fino, u svakom slučaju dobra promjena. Pisala je već negdje tu, ali vjerujem ponovit će emoticon
Više pravim recimo od piletine "nešto" čemu još nisam dala ime, ali mi jako fino, pa evo možda se nekom svidi emoticon
Isjeckam luk, češnjak, piletinu na kockice (bijelo meso), i sve zajedno stavim na hladno maslinovo ulje, posolim, izmiješam i onda tek na štednjak, na neku srednju temperaturu. Dodam isjeckani peršin, listiće svježe metvice, poklopim i povremeno promiješam, dok sastojci puštaju vlastite sokove. Dodam mrkvu isjeckanu na jako sitne kockice. Kad nestane tekućine pomalo dolijevam vode, ali samo po malo! Pred sam kraj dodam šampinjone izrezane na listiće, jer su oni brzo gotovi, još malo vode i kad tekućina skoro sva ispari to je to, što kaže onaj kuhar u Dobro jutro Hrvatska emoticon

---
wc je najstrašnije mjesto na svijetu - tamo su se i najhrabriji usrali
2/16/2010, 10:19 pm Link to this post Send Email to Sani   Send PM to Sani
 
dodolinka Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 413
Karma: 1 (+2/-1)
Re: Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


kako sani rece ja ih radim sa [sign in to see URL] uvaljan u jaje i posli u sezam i tako na [sign in to see URL] malo maslinovog ulja i uz to napravin pire jer to purece i pilece bijelo meso je samo po sebi suho...
a znan i na crveni luk da se malo prodinsta pola vode pola maslinovog [sign in to see URL] ubacin vrhnje za kuhanje(ja korisit sojino ili zobeno) i malo krem sira i to mi bude kao umak za njih da nisu suhi [sign in to see URL] i u kombinacju u umak i ubiacit gljive ka i Sani...
i jos jedan super [sign in to see URL] na tavi ih ispecen normalno ka i uvik....
u skrovadu(tepsiju) ih [sign in to see URL] na njih malo sira malo purece sunke povise i samo malo [sign in to see URL] oko njih ulijes pasiranu rajcicu onu kupovnu i malo bilog vina i to se stavi zapec na 10 min u [sign in to see URL] je za prste polizat... emoticon
ako se siin jos cega javin...
2/18/2010, 12:46 am Link to this post Send Email to dodolinka   Send PM to dodolinka
 
Salihodzic Nermina Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 27
Karma: 0 (+0/-0)
Re: Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


hvala vam, sutra ću nešto od ovog [sign in to see URL] bez luka, pošto ga ne mogu nikako....

Dodolinka, kad ih uvaljaš u jaja i sezam pokupe li svu masnoć[sign in to see URL] mi liči na pohovanje mesa...
2/18/2010, 10:14 pm Link to this post Send Email to Salihodzic Nermina   Send PM to Salihodzic Nermina
 
dodolinka Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 413
Karma: 1 (+2/-1)
Re: Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


samo malo ga uvaljan u zumanjac da se sezam zaljepi za [sign in to see URL] na teflon tavu ili mos i u pecnicu [sign in to see URL] ne prze se u ulju....
2/20/2010, 7:27 pm Link to this post Send Email to dodolinka   Send PM to dodolinka
 
piroska Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 94
Karma: 1 (+1/-0)
Re: Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


ja sam nasla nacin pohanja bez jaja!!! okus je potpuno isti i toliko sam bila sretna kad sam nakon sto godina u usta stavila pohanu sniclu! a jooooj, njam!

uglavnom, od brasna i vode se napravi smjesa, onako malo gusca, stavi se kurkuma u to (ona daje boju koju inace da jaje), meso se umoci u tu smjesu pa se uvalja u umrvice i na vrucu tavu s malo ulja. mmmmm, pohano bijelo [sign in to see URL] da je to masno, al jao kad volim!!!
3/7/2010, 12:46 pm Link to this post Send Email to piroska   Send PM to piroska
 
dodolinka Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 413
Karma: 1 (+2/-1)
Re: Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


ne vidin zasto ne u jaje uvaljat(osim ako nisi alergican)....meni doma mater inace poha za ostatak familije tako da ne koristi [sign in to see URL] u jaje pa u krusne mrvice...
3/7/2010, 7:47 pm Link to this post Send Email to dodolinka   Send PM to dodolinka
 
piroska Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 94
Karma: 1 (+1/-0)
Re: Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


ne smijem jaja emoticon
3/8/2010, 9:42 am Link to this post Send Email to piroska   Send PM to piroska
 
dodolinka Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 413
Karma: 1 (+2/-1)
Re: Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


emoticon emoticon
3/8/2010, 4:20 pm Link to this post Send Email to dodolinka   Send PM to dodolinka
 
crvena29 Profile
Live feed
Blog
Friends
Miscellaneous info

Registered user
Global user

Posts: 15
Karma: 0 (+0/-0)
Re: Kako pripremiti pileće / pureće šnicle..


ja poham u zepter tavi na 2 žlice ulja. fino je, mada je finije kad je masnije,
3/11/2010, 1:39 pm Link to this post Send Email to crvena29   Send PM to crvena29
 
Page:  1  2 





You are not logged in (login)